Shop
Maruxaina Muslinger, Berberechos, naturel 110 g
75,00 kr.Maruxaina i Galicien arbejder håndværksmæssigt med rene opskrifter og stor respekt for havet. Disse hjertemuslinger udvælges og håndpakkes én for én for at bevare friskhed og fin tekstur. Konserveret i naturlig saltlage uden tilsætningsstoffer giver de en ren og tydelig havsmag.
Maruxaina Muslinger, Navajas, naturel, 110 g
85,00 kr.Maruxaina kombinerer galicisk tradition med omhyggeligt håndværk. Disse eksklusive knivmuslinger størrelsessorteres og gennemgår en grundig rensning, inden de nænsomt koges og lægges i renset havlage. Smagen er ren og mineralsk, teksturen fast og saftig – og de er naturligt rige på omega-3 og protein.
Maruxaina Muslinger, Almejas, naturel 111 g
39,00 kr.Maruxaina arbejder ud fra galicisk tradition og med stor respekt for havet. Disse hvide muslinger (almejas) høstes fra sandbund i saltvand og byder på en intens, maritim smag. Perfekte i risretter, supper og gryderetter, hvor de tilfører både næring og autentisk havkarakter.
Maruxaina Chipirones i olivenolie 115 g
59,00 kr.Maruxaina viderefører den galiciske tradition med respekt for havet og råvaren. Disse små blæksprutter, Chipirones, fanges ansvarligt og tilberedes efter traditionelle metoder, inden de lægges i spansk olivenolie. Resultatet er en mild, autentisk smag og en fin, mør tekstur med tydelig havkarakter.
Maruxaina Sardiner i olivenolie 115 g
45,00 kr.Maruxaina fra Galicien arbejder med ansvarligt fiskeri og håndværksmæssig konservering. Disse små sardiner er nænsomt konserveret efter traditionelle metoder i spansk olivenolie for at bevare deres rene, autentiske havsmag.
Pinsa Romana Glutenfri 1 x 250 g
60,00 kr.Pinsa Romana glutenfri, bagt efter en velbevaret opskrift fra Di Marco baseret på majsstivelse. Resultatet er en pinsa af høj kvalitet med en sprød overflade og blødt indre, som bevarer sin sprødhed længe efter bagning. Gluten- og laktosefri samt vegansk.