Shop
Maruxaina Chipirones i olivenolie 115 g
59,00 kr.Maruxaina viderefører den galiciske tradition med respekt for havet og råvaren. Disse små blæksprutter, Chipirones, fanges ansvarligt og tilberedes efter traditionelle metoder, inden de lægges i spansk olivenolie. Resultatet er en mild, autentisk smag og en fin, mør tekstur med tydelig havkarakter.
Maruxaina Muslinger, Almejas, naturel 111 g
39,00 kr.Maruxaina arbejder ud fra galicisk tradition og med stor respekt for havet. Disse hvide muslinger (almejas) høstes fra sandbund i saltvand og byder på en intens, maritim smag. Perfekte i risretter, supper og gryderetter, hvor de tilfører både næring og autentisk havkarakter.
Maruxaina Muslinger, Berberechos, naturel 110 g
75,00 kr.Maruxaina i Galicien arbejder håndværksmæssigt med rene opskrifter og stor respekt for havet. Disse hjertemuslinger udvælges og håndpakkes én for én for at bevare friskhed og fin tekstur. Konserveret i naturlig saltlage uden tilsætningsstoffer giver de en ren og tydelig havsmag.
Maruxaina Muslinger, Navajas, naturel, 110 g
85,00 kr.Maruxaina kombinerer galicisk tradition med omhyggeligt håndværk. Disse eksklusive knivmuslinger størrelsessorteres og gennemgår en grundig rensning, inden de nænsomt koges og lægges i renset havlage. Smagen er ren og mineralsk, teksturen fast og saftig – og de er naturligt rige på omega-3 og protein.
Maruxaina Sardiner i olivenolie 115 g
45,00 kr.Maruxaina fra Galicien arbejder med ansvarligt fiskeri og håndværksmæssig konservering. Disse små sardiner er nænsomt konserveret efter traditionelle metoder i spansk olivenolie for at bevare deres rene, autentiske havsmag.
